6 février 2012
Un petit creux ?
C'est une spécialité que je ne connaissais pas encore... la brochette de criquets ! Je l'ai découverte au marché de Wanfuging quand j'y suis retournée début janvier pour le montrer à môman ! Les dernières spécialités n'étaient pas mal non plus, si vous voulez les revoir cliquez ici !
Finalement pour les insectes c'est comme pour les fruits et légumes, il y a des saisons. Les pommes et les poireaux c'est l'hiver, les pêches et les melons c'est l'été, eh bien les brochettes de criquets c'est l'hiver, et on n'en fait pas en septembre.
Avis aux amateurs, si vous voulez gouter, venez à Pékin en hiver :)
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