Les Mystères de Pékin

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Din tai fung

Pas de chocolats chez les chinois en ce week-end de Paques, je vous emmène au Din Tai Fung, une chaîne de restaurants taïwanais .... et c'est un resto qui fait généralement l'unanimité. On y va pour ses dim sum, sortes de raviolis cuits à la vapeur et...

Posté par CELenChINE à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine chinoise, Dim Sum

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27 mars 2013

Sept ans au Tibet

Résumé : A la fin de l'été 1939, l'alpiniste autrichien Heinrich Harrer, premier vainqueur de la face Nord de l'Eiger et qui rêve de conquérir le Nanga Parbat, sommet inviolé de l'Himalaya, accepte de l'argent nazi pour y planter le drapeau à croix gammée....

Posté par CELenChINE à 06:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cinéma, Tibet, Brad Pitt

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25 mars 2013

700 Millions de Chinois

Je viens d'ajouter une dizaine de photos à l'album "700 millions de Chinois". Moins d'enfants, plus d'adultes et de personnes agées ... j'espère que ça vous plaira aussi. Cliquez sur cette photo pour accéder à l'album.

Posté par CELenChINE à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Photos

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21 mars 2013

Escale en pays Khmer

Aujourd'hui, et à la demande d'Annie qui m'a dit que le Cambodge c'était aussi l'IndoChine, donc un peu la Chine, nous partons faire un tour du côté d'Angkor et des ses temples. J'espère que vous avez le temps, car j'ai beaucoup beaucoup trié, mais il...

Posté par CELenChINE à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tourisme, Unesco, Angkor, Cambogde, Indochine

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18 mars 2013

Cours de cuisine - Acte VII : La cuisine du Hunan

CHOU-FLEUR FRIT AU POIVRE DU SICHUAN Pour 4 personnes : 1 chou-fleur moyen (500 g) 2 oeufs 5 g de gingembre 3 gousses d'ail 2 piments 1 cuillère à café de poivre de Sichuan 10 g d'oignon de printemps du sel 1 cuillère à café d'huile de sésame 10 g de...

Posté par CELenChINE à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Alimentation, Cuisine chinoise, Cuisine du Hunan

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16 mars 2013

De la tête aux pieds : les pieds

Aujourd'hui un petit florilège de pieds de femmes chinoises au cours de l'été 2012. Je vous ai déjà parlé il y a quelques temps de la façon dont les chinoises portent des sockettes en voile dans des chaussures ouvertes. En voilà d'autres exemples. Ces...

Posté par CELenChINE à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mode féminine, Chaussures, Collants, Pieds

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13 mars 2013

Le Parc Beihai à Pékin

Le Parc Beihai se trouve juste à côté de la Cité Interdite, au nord-ouest de celle-ci. En 1 an de vie pékinoise, je n'avais pas encore eu l'occasion d'y mettre les pieds, alors j'ai remédié à ce manquement en y faisant un pique-nique avec des copines,...

Posté par CELenChINE à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pékin, le Parc Beihai

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10 mars 2013

Little sheep

Parmi mes résolutions de l'été dernier, il y en avait une (en fait il n'y en avait qu'une), qui était de découvrir chaque semaine (ou quinzaine), un resto pékinois. Le rythme a été tenu plus ou moins régulièrement, les périodes de fêtes (chinoises ou...

Posté par CELenChINE à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Alimentation, Cuisine chinoise, Hot Pot, Fondue Mongole

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7 mars 2013

Seul demeure son parfum

Résumé : Dans une ville de Chine, un tueur frappe les femmes en toute impunité. Longtemps ces crimes conservent pour les enquêteurs leur épaisseur de mystère. Peu à peu pourtant, grâce à l'esprit de déduction et à l'intuition de Pu Ke, le policier chargé...

Posté par CELenChINE à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Littérature chinoise, Feng Hua, Roman policier

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5 mars 2013

La rue des fantomes

Bronzée et reposée, me voilà de retour aux commandes de ce blog. Après ce séjour sous les tropiques, après le bleu de la mer, le bleu du ciel, le vert de la végétation, les couleurs vives des fruits et des fleurs, et la lumière du soleil, après le chant...

Posté par CELenChINE à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pékin, Dongzhimenai dajie, Rue des Lanternes

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