Le marché de Wangfuging
Ames sensibles passez votre chemin ... les photos qui vont suivre peuvent avoir des effets secondaires et immédiats sur votre système digestif et sur la température de votre corps ;)
Il y a presque 2 semaines, j'ai profité de mon premier vendredi soir pour aller voir la place Tien An Men et je suis revenue un peu dépitée car la place est fermée la nuit. Elle n'est donc pas éclairée, et forcément, je n'ai rien vu. J'ai donc rebroussé chemin et pas très loin du mausolée de Mao, il y a une rue assez surprenante avec des magasins modernes et immenses, la rue Wangfuging. Et puis il y a un petit marché, dans une rue perpendiculaire ... un marché pour touristes qui fonctionne jour et nuit. Je précise que les touristes ne sont pas forcément étrangers !
Le premier stand en entrant propose des brochettes peu ordinaires ...
Vous aviez certainement bien vu sur la première photo, mais dans le doute, la suivante est plus précise !
Et vous le verrez sur la vidéo, les petites bêtes bougent encore. A droite c'est flagrant, à gauche un peu moins, mais vouss verrez les brochettes "vibrer".
Pour être honnête, je n'ai vu personne manger ce type de brochettes hyper protéinées !
Un peu plus loin dans le marché, des petites volailles, toutes petites, attendent de passer au grill.
Plus appétissants, en face, il y a des magasins de bonbons et sucreries. Je ne suis pas rentrée, pourtant je mourrais de faim mais je n'ai pas osé. Une autre fois peut-être !
De retour à l'hôtel j'ai pique-niqué dans ma chambre. Certains plats du marché avaient l'air appétissant, mais une brochette de poulet ou une barquette de pates à la sauce tomates ne m'inspirent plus du tout quand elles sont vendues par le marchand de brochettes d'insectes.
Lundi dernier, profitant de mon jour férié, je me suis rendue dans le centre ville à pieds. Et comme sur la grande rue de Wangfuging il y a une librairie internationale, j'espérais y trouver un dictionnaire franco-chinois. Mon achat effectué, je me suis dirigée vers Tien An Men, en coupant par le petit marché. L'occasion de reprendre des photos de jour et de voir les petites choses que je n'avais pas vu la première fois.
La partie non-alimentaire du marché d'abord ... Tout est "cheaper" qu'ailleurs selon les vendeurs qui n'hésitent pas à attraper les passants par le bras.
Revoilà les petites brochettes ... il y a plus de choix que la première fois ... mmmm. Et là j'ai vraiment vu un type en prendre une et la jeter dans l'huile de friture. Pour impressionner sa nana à tous les coups !
Bon ici ça a l'air un peu plus appétissant .. .quoique. Dans les bols blancs au fond je ne sais pas ce que c'est, on dirait de tous petits poissons gris. Au milieu on dirait des feuilles de vigne à la feuille de bananier. Et devant des pâtes à la sauce tomates ? Les pates doivent plutôt être une préparation au tofu mais ça reste à vérifier.
Enfin là beaucoup plus appétissant, les brochettes de fruits. Enfin un truc qui me fait envie. Mais que je testerai une autre fois. Je limite la prise de risque ;)
Voilà c'est la fin du marché ...
A l'extérieur, des cars attendent les touristes ... chinois.
Je vous avais prévenu que ça risquait d'être un peu hard. Il y a des volontaires pour goûter quand-même ?