Makye Ame
Une petite faim ??? Je vous recommande la cuisine tibétaine ! D'inspiration chinoise et indienne, elle est originale et surprenante. La viande de yack est un classique, mais j'ai été séduite par les plats à base de fromage. En Chine on perd l'habitude du fromage, déjà le fromage en tant que fromage, c'est un produit de luxe, alors le fromage pour agrémenter les plats, ça fait réfléchir, on hésite ! Tout ça pour dire que j'ai craqué sur le plat de pommes de terre et de légumes au fromage..
Au resto Makye Ame, on peut dîner face à un spectacle musical, auquel cas l'addition est majorée de 10%. Sinon on peut s'en passer, et on est alors placé dans de petites pièces desquelles on profite de la musique uniquement.
Une pensée pour Las Moussakas !
Et quelques extraits du spectacle !
Et les plats !
Pour ceux qui ont envie de manger tibétain, suivez le lien.











